© Copyright 2005 Orchedeus Ltd
Stockholm, Finland
100% luumusiemenöjy käytetään joko laimennettuna esim maissi- tai rypsiöljyllä vinaigrettekastikkeissa tai mausteöljynä kala-, äyriäis-, riista-, vuohenjuustosalaateissa ja jälkiruuissa. Yhtä lailla se sopii leivonnaisten maustamiseen. Maku on mieto karvasmanteli. Luumuöljyä käytetään kylmiin ruokiin ja myös marinadeihin. Ei suositella paistamiseen.